음식/해외(70)
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[절강요리] 상하이 치바오 암연도화원 上海暗恋桃花源(七宝万科广场店)
안녕하세요~ 글을 올리다 보니 귀국 전에는 정말 치바오 쪽으로만 다녔네요. 얼른 치바오 끝나고 다른 지역 사진도 같이 볼 수 있으면 좋겠습니다. 자주 가던 곳이다 보니 음식 사진 찍은 것은 안찍고 한 번 더 먹고 싶었던 것 또 먹고 하다 보니 이번 사진들은 음식 종류가 많지 않아요. 여기도 가족들이 잘 먹어서 5번 정도 갔던 곳인데요, 하나씩 또 올리겠습니다. 이 식당은 치바오에서 절강 요리 1위점이랍니다. 식당 이름인 암연도화원은 복숭아화 꽃밭의 짝사랑 정도로 직역되는데요, 1986년 대만에서 처음 공연된 연극인데요, 당시 대만에 엄청난 센세이션을 불러일으켰다고 합니다. 1988년 각본 및 연출가 赖声川이 국가문예상을 받았습니다. 미국과 홍콩 순회공연도 했다네요. https://baike.baidu.c..
2019.07.29 -
[광동요리] 상하이 쓰난루 차찬팅 사찬청 上海查餐厅(思南路店)
안녕하세요~ 오늘은 글을 적다 보니 자꾸 삼천포로 빠집니다. TMI네요. 음식은 한창 밑에 있습니다. 상하이에는 역시나 중국 전역 아니 세계 곳곳의 음식들이 들어와 있습니다. 4발 달린 것은 의자, 나는 것은 비행기를 빼고 다 먹는다는 곳이 광동지역인데요, 풍부한 재료로 다양한 요리가 나오는 지역입니다. 여기에서도 홍콩에서 기원한 식당이 있는데요, 차찬팅[茶餐厅]인데요. 영국의 영향을 받은 서양식 식당입니다. 홍콩 서민들이 애용하고, 홍콩인들이 이주함에 따라 널리 퍼진 식당이라고 합니다. https://baike.baidu.com/item/%E8%8C%B6%E9%A4%90%E5%8E%85/4934194?fr=aladdin 茶餐厅_百度百科 茶餐厅 编辑 锁定 茶餐厅,是一种起源于香港的快餐食肆,提供揉合了香港特色..
2019.07.28 -
[국수] 상하이 치바오 화부로면 上海和府捞面七宝万科广场店香草番茄猪软骨面
안녕하세요~ 치바오 완커광장은 2016.11.19. 개업식을 하고, 교통의 중심지인 치바오에 더 많은 사람들이 방문하게 되었습니다. https://www.vanke.com/news.aspx?type=9&id=4003 불러오는 중입니다... 제 개인적인 느낌으로는 상하이에서 치바오는 시군동읍면이라는 체계에서 읍 정도에 해당하는 느낌입니다. 제가 살던 곳은 면정도였어요. 상하이는 서울의 10배, 경기도의 60% 크기입니다. 인구는 최소 2,500만이고요. 동정도 되는 곳까지 집 나서서 지하철 타고 1시간은 기본으로 가야 합니다. 그렇게 1년 넘게 지하철 타고 나가던 것을 치바오에 완커광장 들어서고부터는 거의 안 나간다고 할 정도로 여기에 많이 갔어요. 완커광장에서 간단히 점심을 국수로 먹은 사진 보여 드리겠..
2019.07.27 -
[냉면] 상하이 롱바이 풍무꼬치 양꼬치점에서 먹은 동북식 냉면 上海龙柏丰茂烤串(虹井路店)现压冷面
안녕하세요~ 상하이에는 다양한 지역의 음식들이 들어와서 치열한 경쟁을 벌이고 있는데요, 동북지방의 맛있는 음식들도 상하이에서 맛볼 수 있습니다. 언제인지 모르지만, 중국 10대 면요리를 뽑았다고 하네요. 그중에 1~2위를 다투는 것이 동북식 냉면입니다. 좋아하시는 분들이 많으시지만, 약간 입에 안 맞다는 분들도 계세요. 저는 개인적으로 약간의 한약 냄새와 중국 향신료가 난다고 생각했는데, 아내가 잘 못 먹는 2가지 맛인데, 아내가 이 냉면을 잘 먹는 거 보니 아닌가 봅니다. 롱바이에 풍무꼬치는 1991년부터 개업을 해서 지금까지도 성업 중입니다. 항상 사람들이 많은데요. 롱바이와 우중루 2개 지점이 있습니다. 먼저 생긴 곳은 롱바이쪽입니다. 롱바이 쪽은 실내놀이터가 있고, 우중루쪽은 없었던 걸로 기억합니..
2019.07.26 -
[샤오롱빠오] 상하이 치바오 소롱포 上海佳家汤包七宝万科广场店
안녕하세요~ 상하이에 놀러 가시기 전에 폭풍 검색을 하시면 대부분 예원 옆에 남상 만두 먹어 보라고 나옵니다. 이 곳은 본점이 아니고 분점입니다. 본점도 먹어 보고 예원 옆에도 먹어 봤는데요, 본점이 좀 더 나은 것 같아요. 남상 만두는 다른 편에서 올리겠습니다. 샤오롱빠오라고 불리는 작은 교자만두를 또 먹어 본 곳은 난징루 보행자 거리 옆 샤오양셩졘[小杨生煎]이라는 곳입니다. 상하이에 온 지 얼마 안 돼 말도 잘 안 될 때 더듬더듬 먹어 봤는데요, 아내가 별로 안 좋아해서 자주 가 보지는 못 했습니다. 여기도 상하이 폭풍 검색에 나오는 집이에요. 군만두라고 생각하시면 됩니다. 여기도 드셔 보시면 맛나요. 또 다른 한 군데는 중국 편은 세월을 거슬러 블로그를 적고 있기 때문에 엄청 늦게 나오지 싶긴 합니..
2019.07.25 -
[커피] 상하이 홍차오 쇼핑타운 마이롱커피 上海虹桥枢纽虹桥天地购物中心麦隆咖啡 MELLOWER COFFEE
안녕하세요~ 커피도 사랑하는 아내와 같이 다니려면 맛있는 커피숍은 꼭 알아 둬야 합니다. 찾아본다고 다 성공하는 건 아닌데요. 중국에서는 大众点评으로 평점 높은 곳을 우선적으로 찾아다녔습니다. 못 가본 곳도 많아요. 상하이 홍차오에는 공항과 기차역이 있는 곳입니다. 교통의 중심이죠. 부산으로 오는 비행기는 없기에 공항보다는 기차역을 주로 이용했던 곳입니다. 식당은 잘 가지 않았는데, 귀국하기 얼마 전에 몇 번 갔었어요. 맛있는 커피숍 사진이 몇 장 있어서 올립니다. 아이들이 즐겁게 놀았던 사진도 있는데, 이것 빼고 나니 커피 사진 딱 1장 있어요. 2018.7.15. 에 갔습니다. 아메리카노 [美式咖啡] 29위안(170위안 기준, 4,930원) 라떼[拿铁] 32위안(5,440원) 커피 맛있게 마셨습니다...
2019.07.24