[절강요리] 상하이 치바오 암연도화원 上海暗恋桃花源（七宝万科广场店)

안녕하세요~

 

글을 올리다 보니 귀국 전에는 정말 치바오 쪽으로만 다녔네요. 얼른 치바오 끝나고 다른 지역 사진도 같이 볼 수 있으면 좋겠습니다. 

 

자주 가던 곳이다 보니 음식 사진 찍은 것은 안찍고 한 번 더 먹고 싶었던 것 또 먹고 하다 보니 이번 사진들은 음식 종류가 많지 않아요. 여기도 가족들이 잘 먹어서 5번 정도 갔던 곳인데요, 하나씩 또 올리겠습니다. 이 식당은 치바오에서 절강 요리 1위점이랍니다.

 

식당 이름인 암연도화원은 복숭아화 꽃밭의 짝사랑 정도로 직역되는데요, 1986년 대만에서 처음 공연된 연극인데요, 당시 대만에 엄청난 센세이션을 불러일으켰다고 합니다. 1988년 각본 및 연출가 赖声川이 국가문예상을 받았습니다. 미국과 홍콩 순회공연도 했다네요.

https://baike.baidu.com/item/%E6%9A%97%E6%81%8B%E6%A1%83%E8%8A%B1%E6%BA%90/34783?fr=aladdin

暗恋桃花源（1986年丁乃筝主演话剧）_百度百科

 

궁바오지딩피자[披萨宫爆鸡丁] 이 식당에서 중국어 배우면 항상 나오는 추천메뉴 궁바오지딩을 처음 먹어 봤는데요. 宫保鸡丁이라고 불리기고하고 宫爆鸡丁이라고 불리기도 합니다. 2번째 글자 성조만 다르네요. 丁이란 글자가 들어가면 깍둑썰기를 한 재료가 들어갑니다. 약간 매콤했던 걸로 기억하는데요, 아이들이 못 먹었어요. 피자는 일반 도우고 같이 먹으면 맛있습니다. 29위안(170위안 기준, 4,930원)

 

매운마오쉐왕[湘遇毛血旺] 湘(호남성 湖南省의 별칭)과 川(사천성 四川省의 별칭)이라는 글자가 들어간 음식, 식당은 매운 요리를 먹을 수 있다고 생각하시면 됩니다. 하지만 매운맛이 우리나라랑 달라요. 마오쉐왕은 오리 선지와 해산물, 소시지를 넣어 만든 건데요, 선지 좋아하시는 분들은 한 번 드셔 보세요. 깨끗한 가게 말고 약간 허름한 가게에서 먹는 것이 더 맛있어요. 33위안(5,610위안)

 

마오쉐왕

https://zh.dict.naver.com/#/entry/zhko/c2020c1dbf44444aa242e963a030328e

네이버 중국어사전

 

새우볶음[一品美极虾] 직역하면 일품으로 맛있는 새우입니다. 역시나 새우는 꼭 주문해야 합니다. 약간 새우를 튀기고 양념에 살짝 볶은 맛이에요. 아래에는 감자칩 같은 게 있었던 것 같습니다. 49위안(8,330원) 

 

회양 양춘면[淮阳阳春面] 회양은 하남성 河南省의 동부에 있는 도시입니다. 양춘면은 보시다시피 간장 국물 비슷한 것에 국수를 말았는데요, 강남지역에서 먹는 국수로 이름이 조금씩 다르다는 느낌을 받았습니다. 다른 식당에는 장수면이라고 하더라고요. 결혼식 등 잔치에 길고 오래라는 의미로 국수를 먹는다고 합니다. 저는 간장 국수 같아서 처음에는 싫은데 아이들은 잘 먹습니다. 2그릇 시켜 줘야 할 때도 있습니다. 22위안(3,740원)

 

https://dic.daum.net/word/view.do?wordid=ckw000143512&supid=cku000145657

阳春面 – 다음 중국어사전 (Daum 汉语词典)

 

위치는요

https://map.baidu.com/search/%E4%B8%8A%E6%B5%B7%E6%9A%97%E6%81%8B%E6%A1%83%E8%8A%B1%E6%BA%90(%E4%B8%83%E5%AE%9D%E4%B8%87%E7%A7%91%E5%B9%BF%E5%9C%BA%E5%BA%97)/@13509477.565,3631198.07,19z?querytype=s&da_src=shareurl&wd=%E4%B8%8A%E6%B5%B7%E6%9A%97%E6%81%8B%E6%A1%83%E8%8A%B1%E6%BA%90%EF%BC%88%E4%B8%83%E5%AE%9D%E4%B8%87%E7%A7%91%E5%B9%BF%E5%9C%BA%E5%BA%97)&c=1&src=0&pn=0&sug=0&l=13&b=(14300647,4160147;14349799,4184275)&from=webmap&biz_forward=%7B%22scaler%22:2,%22styles%22:%22pl%22%7D&device_ratio=2

百度地图

티엔즈팡 입구 맞은편 쇼핑타운 5층 打浦桥月光中心店

https://map.baidu.com/poi/%E6%9A%97%E6%81%8B%E6%A1%83%E8%8A%B1%E6%BA%90(%E6%97%A5%E6%9C%88%E5%85%89%E4%B8%AD%E5%BF%83%E5%BA%97)/@13522664.625,3638175.5,19z?uid=782b4d687ba7961fb21e36c5&primaryUid=17098768212314264179&ugc_type=3&ugc_ver=1&device_ratio=2&compat=1&querytype=detailConInfo&da_src=shareurl

 

 

사람이 많아서 大众点评어플로 예약하고 갔었는데, 지금은 예약하는 메뉴가 없어요.

 

11시부터 시작인데, 10분 전에 가서 등록해야 안 기다리고 먹었습니다.

 

지점은 상하이에 총 6군데 있습니다.