[대패삼겹살] 총각축산 대원점 대패삼겹살구이

2021. 11. 2. 07:12음식/요리

안녕하세요~

 

총각축산 대원점에서 대패삼겹살 할인을 한다길래 샀습니다.

 

 

600g 1봉지 1+1해서 18,000원에 샀습니다. 100g당 1,500원입니다.

 

파채와 소스는 서비스입니다.

 

 

 

1봉지 프라이팬에 잘 볶습니다.

 

기름은 많이 안 나옵니다. 대패삼겹살 잘못 사면 기름이 너무 나와 튀겨집니다.

 

작은 프라이팬에 고기를 덜어 내고 약불에 노릇노릇 구워줍니다.

 

기름이 별로 안 나왔습니다.

 

파채는 저 빼고 아무도 안 먹으니 파를 살짝 볶습니다.

 

잘 볶았습니다.

 

파는 대패삼겹살 위에 놓아 둡니다.

 

기름에 맛있는 김치를 넣어 볶습니다.

 

잘 볶았습니다.

옆 프라이팬에서 나오 기름 조금 더 넣었습니다. 거의 나오지는 않았습니다.

 

맛있게 먹었습니다. 저도 먹었지만, 다들 잘 먹어서 좀 모자란 감이 있었습니다.

 

저는 아내가 해 준 육회 1접시를 먹었습니다.

 

그리고 진로 소주 1잔 마셨습니다.