양파(2)
-
[미트볼] 이케아에서 산 미트볼 조리하기
안녕하세요~ 이케아 식당에서 미트볼을 먹고 1시간 정도 쇼핑하고 보니, 속은 편했습니다. 제 기준으로 고기질이 나쁘지 않다는 결론이 나옵니다. 스웨덴 식품관에서 샀는데요, 집에 와서 그날 저녁에 바로 해 먹어 보았습니다. 1kg 19,900원 100g 당 1,990원입니다. 소고기 47%, 돼지고기 22.8%, 정제수, 양파, 빵가루 등이 들어 있습니다. 뒤에 성분도 특별한 것은 안 보입니다. 보기에는 화학성분은 보이지 않습니다. 이 정도 성분이 집에서 직접 하는 거랑 비슷합니다. 냉동 상태입니다. 조리법은 오븐에 10~15분, 전자레인지에 3~4분입니다. 시간 관계상 전자레인지를 선택했습니다. 전자레인지에서 미트볼을 돌리는 동안, 토마토스파게티 소스를 프라이팬에 데웠습니다. 병에 남은 소스를 물로 씻어..
2020.06.12 -
[소시지] 비엔나소시지 양파 볶음
안녕하세요~ 아이들이 양파를 안 먹다 보니 요리에 양파를 거의 안 넣고 했습니다. 좋아하는 양파를 못 먹어서, 하루 날 잡아, 양파를 볶고 소시지를 넣어 볶았습니다. 양파와 파 조금 볶습니다. 잘 볶음 양파에 비엔나소시지를 넣습니다. 칼집은 대충 넣었습니다. 대충 칼집 넣은 표가 납니다. 더 볶아야 합니다. 반 정도 덜었습니다. 남은 것들은 초고추장과 케첩을 넣어 볶았습니다. 아이들이, 양파를 넣으니, 좋아하는 소시지도 안 먹네요. 덕분에 양파 실컷 먹었습니다.
2020.01.21