[마라탕] 상하이 장량마라탕 张亮麻辣烫 양국복마라탕 杨国富麻辣烫
안녕하세요~ 귀국해 보니 마라탕이 인기가 많이 있네요. 근데 중국에서 사 먹던 가격과 비교하니 못 먹겠더라고요. 20원 30원 이렇게 먹다가 천 단위나 만 단위 되니깐 엄청 비싸 보입니다. 마라탕은 사천성 낙산시 우화진에서 기원했다고 합니다. 위치를 찾아보니 성두의 남쪽 충칭의 서쪽에 있네요. 장강 변의 사공들이 만들어 먹기 시작했다는 내용도 보입니다. https://baike.baidu.com/item/%E9%BA%BB%E8%BE%A3%E7%83%AB/959248?fr=aladdin 麻辣烫(特色小吃)_百度百科 麻辣烫 (特色小吃) 编辑 锁定 讨论999 麻辣烫到底健不健康 麻辣烫的安全风险包括卫生风险和致癌风险。卫生风险主要指卫生问题造成食品安全隐患,危害人体健康;致癌风险是指麻辣烫汤料因长期煮沸,亚硝酸盐含量增多,食用后..
2019. 7. 30. 06:38