[사과주] SOMERSBY APPLE 써머스비 애플
2020. 6. 19. 06:27ㆍ음식/해외
안녕하세요~
덴마크의 양조회사 칼스버그에서 만든 써머스비 사과주입니다.
500ml, 4.5도입니다. Sparkling Cider입니다. 우리는 사이다라면 탄산음료이지만, 서양에서는 사과주를 일컫는 말입니다. 써머스비는 사과주로 유명한 회사입니다.
사과주 29.75%, 사과주스농축액 1.18% 들어 있습니다.
처음에 살 때 아내가 주위에서 맛있는 맥주라고 해서, 홈플러스에서 맥주 진열대에서, 4개 9천 원 행사품에서 1개만 샀습니다. 맥주인 줄 알고 먹었고, 샴페인 느낌이었습니다. 조금만 먹어도 술이 되니, 술맛을 몰랐나 봅니다. 이 글을 적으면서 찾아보니, 맥주가 아니라 사과주에 탄산을 넣어 만든 거네요. 원재료명에도 맥주의 재료가 될 맥아 같은 것이 안 보입니다.
맥주 거품과는 조금 다릅니다. 거품이 금방 없어집니다. 카라멜 색소를 넣어 맥주처럼 보였나 봅니다.
우선 사과주라 달달하니 맛있습니다. 과일주는 달달한 맛에 빨리 마시게 되니, 과음할 수 있으니 주의하셔야 합니다.
써머스비 사과주
https://blog.naver.com/junn0/222005558015
사이다
https://ko.wikipedia.org/wiki/%EC%8D%A8%EB%A8%B8%EC%8A%A4%EB%B9%84_(%EC%82%AC%EA%B3%BC%EC%A3%BC)
써머스비 애플
https://www.hitejinro.com/socialmedia/press_view.asp?seq=9286
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