파스타소스(2)
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[소스] 청정원 Aglio olio 갈릭 & 페페로치노 알리오올리오 파스타소스
안녕하세요~ 청정원 오일 파스타 소스 2번째입니다. 3~4인분입니다. 유통기한 넉넉합니다. 파스타 삶아서 살짝 볶아 주면 됩니다. 마늘 1조각 정도 양과 고추류 조금 들어가 있습니다. 파스타 삶고 잘 볶아 줍니다. 마늘 맛과 고추 맛과 기름 맛입니다. 아내와 딸내미 모두 봉골레 파스타가 더 맛있다고 합니다. 저도 그렇습니다.
2022.01.09 -
[리조또] 휴일에 간단히 만들 수 있는 리조또
안녕하세요~ 휴일에 메뉴를 고민하다가, 아내가 뭔가 만들려고 준비를 합니다. 그런데 딱히 할 건 없어 보입니다. 만두를 굽습니다. 그런데 파스타 소스를 보고 순간 아이디어가 하나 떠 올랐습니다. 딸내미가 좋아하는 리조또, 코로나로 리조또 먹으러 가본지도 오래되어 한번 만들어 먹어 봐야겠다는 생각이 번쩍 들었습니다. 폰타나 카르니아 베이컨 & 머쉬룸 크림 파스타 소스입니다. 세트로 파는 것 중 하나입니다. 아내가 검진가기 전에 산 갈비살입니다. 포장육이었는데, 윗부분과 아래부분이 차이가 나서 남겨 뒀던 것입니다. 저는 리조또는 생쌀을 이용해서 익히면서 하는 걸로 알고 있지만, 저녁 준비하면서 새 밥을 했기 때문에 이걸로 바로 사용합니다. 3공기쯤 됩니다. 물을 붓습니다. 소스를 넣고 2~3분간 잘 섞어 줍..
2021.08.16