미역국(2)
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[라면] 농심 누들핏 & 후루룩 쌀국수 5종
안녕하세요 마트에서 개당 1,000원씩 싸게 팔길래 사봤습니다. 누들핏 어묵탕맛, 떡볶이국물맛입니다. 그리고 후루룩 쌀국수 소고기장국과 닭곰탕입니다. 집에 있던 후루룩쌀국수 미역국입니다. 1. 후루룩 쌀국수 닭곰탕입니다. 2. 누들핏 어묵탕맛입니다. 3. 후루룩 쌀국수 미역구입니다. 4. 후루룩 쌀국수 소고기장국입니다. 5. 누들핏 떡볶이국물맛입니다. 닭곰탕 > 어묵탕맛 > 미역국 > 소고기장국 > 떡볶이국물맛 순으로 괜찮았습니다. 매운 맛들은 맛있게 매운 맛이 아니라, 그냥 맵게 한 맛입니다. 미역국은 타사 미역국 라면이 나은 것 같습니다. 너무 미역국 맛을 첨가한 것 같아요. 닭곰탕과 어묵탕이 그냥 무난한 맛입니다. 누들핏은 3분, 후루룩 쌀국수는 5분짜리이고, 칼로리는 누들핏이 150 전후로 가볍게..
2022.12.22 -
[국] 소고기 미역국 부드럽게 끓이기
안녕하세요~ 소고기 미역국 오랜만에 끓였습니다. 미역은 먹을 만큼 물에 불립니다. 양이 생각보다 훨씬 많이 불어 나기 때문에 양 조절 잘해야 합니다. 소고기와 마늘을 준비합니다. 참기름에 마늘을 볶다 마늘향이 은은히 나면 고기를 넣습니다. 다 익히지 않아도 됩니다. 고기 볶을 동안 불린 미역을 먹기 좋게 잘라 넣습니다. 살짝 볶은 후에 국간장을 넣습니다. 이 때 간을 다 하지 않고 적당히 한 후 조금 있다 간을 마무리할 때를 알려 드리겠습니다. 많이 볶을수록 완성된 미역국이 맛있어집니다. 뚜껑을 덮고 물을 넣고 끓을 때까지 센 불에 끓입니다. 20분 정도 팔팔 끓인 후 소금으로 간을 맞춥니다. 뚜껑을 열고 5분 약한 불에 끓인 후, 5분 센 불에 마지막으로 끓입니다. 완성된 미역국입니다. 딸내미가 미역이..
2019.09.29