안녕하세요~ 2020.9.26. 저녁 8시 '추석에 뭘 할까?'라는 주제로 가족회의를 했습니다. 그 결과 요리부문에서는 1. 산적 만들기 2. 머랭 만들기 3. 도넛 만들기를 하기로 결정하였습니다. 산적은 아쉽게도 아내가 친정에서 받아 온 것이 있어 뒤로 밀렸습니다. 머랭은 마트에서 머랭 만들기를 사 온 지 몇 달이 지났습니다. 오븐으로 60분을 기다려야 해서, 왠지 하기 싫어 세월만 보내고 있었습니다. 오븐에 넣기 전까지는 간단한데, 추석만 기다렸나 봅니다. 10.2. 만들었습니다. 머랭이랑 https://terms.naver.com/entry.nhn?docId=1263355&cid=40942&categoryId=32140 머랭 달걀 흰자에 설탕을 첨가하여 단단해질 때까지 거품낸 혼합물. 달걀 흰자에 ..