냉우동(2)
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[우동] 풀무원 쯔유 냉우동, 별미로 먹기 좋아요.
안녕하세요~ 2분간 면을 삶아 찬물에 헹궈내고, 동봉된 소스를 부어 먹습니다. 면과 3가지 종류의 스프가 들어 있습니다. 쯔유소스 건더기 면을 2분간 삶습니다. 찬물로 잘 헹굽니다. 준비된 스프에 넣어 맛있게 잘 먹었습니다. 면발은 얼음물로 헹궈서 탱글탱글했습니다. 쯔유소스는 우동면 3개 이상 넣어도 될 정도로 제 입맛에는 짭니다. 쯔유란 https://namu.wiki/w/%EC%AF%94%EC%9C%A0
2022.04.20 -
[우동] 간단하게 5분 만에 만든 냉우동 맛있어요 (백종원 냉우동)
안녕하세요~ 바르다 김선생에서 꼭 시켜 먹는 메뉴가 냉우동입니다. 냉우동 몇 번 먹다가 아내에게 마트에 파는 우동으로 냉우동을 만들어 먹으면 되겠다고 말했더니, 그게 되겠냐고 내키지 않아 하는 대답을 들었습니다. 그러다 마트에서 우동을 사려다 까먹고 지난 주에 마트에서 우동을 발견하고 바로 검색해 봤습니다. 백종원님은 냉우동을 만들지 않았을까 하는 생각으로 해 보았는데요, 있었습니다. 아내에게 얘기했더니, 바로 ㅇㅋ했습니다. CJ 가쓰오 우동입니다. 제일 할인을 많이 해서 샀습니다. 조리법은 끓은 물에 면과 소스를 넣고 2분간 더 끓입니다. 이후 건더기 스프를 넣으면 된다네요. 냉우동은 면만 끓이면 됩니다. 구성은 간단합니다. 액상소스, 건더기, 우동면 이렇게 3가지로 되어 있습니다. 물 1컵(200ml..
2021.07.25