[과일] 샤인머스켓

안녕하세요~

 

요즘 샤인 머스켓이 인기였다는데, 이번 여름은 장마도 길고 해서 과일 당도가 떨어져서 일부러 수박이나 이런 것 잘 사 먹지 않았습니다. 장모님 아시는 분이 과수원 하시는데 주신 샤인 머스켓입니다.

 

1송이 700~800g이 제일 적당한 크기라고 합니다.

 

 

크기가 가늠되시나요? 작은 알밤 크기 정도입니다.

 

처음 먹을 때 맛있는 것 먹어야 좋은 기억이 남아 다시 먹기 때문에, 맛있는 것 먹으려고 안 먹었는데, 어쩔 수 없이 맛보았습니다. 첫알 껍질째 먹었는데 밍밍한 맛이었습니다. 2번째는 껍질 까서 먹는데, 살짝 달고, 망고맛이 납니다. 같은 송이라도 당도와 맛이 달랐습니다. 나중에는 그냥 껍질째 먹고 알맹이만 쏙 빼먹는 기술이 생기네요.

 

내년에는 더 맛 좋은 샤인 머스켓을 기대해 봅니다.