[정육점] 김해 진영 진영축산물도매판매장(황토포크)에서 산 수제등심돈까스

안녕하세요~

 

김해 진영에 잠시 둘러보러 갔다가 진영 축산물 도매 판매장의 고기가 괜찮다는 얘기를 듣고 갔다 왔습니다. 그동안 다니던 동읍 명성유통보다 3~4배는 더 큰 매장이었습니다. 고기 종류도 많고, 소고기 등급도 높고, 부산물도 많았습니다. 닭, 오리류도 있습니다. 당일에 수제등심돈까스를 해 먹었습니다.

 

 

8.20. 에 구입하였습니다. 19~31까지 유통기한이고 100g당 1,190원입니다.

 

겉으로 보이는 건 맛있게 보입니다.

 

기름에 튀기지 않고, 약불에 계속 구웠습니다. 튀긴 게 더 맛있기는 합니다.

 

 

 

계속 뒤집어 가며 노릇하게 구웠습니다.

가운데를 잘라 보니, 생각했던 고기 두께가 아니었습니다. 두툼한 살코기를 기대했어요.

 

그래도 맛있게 잘 먹었습니다. 진영에 사시는 분들은 고기 사러 갈만합니다. 저는 원래 다니던 곳이 있는데, 조금 더 멀었습니다. 

 

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진영축산물도매판매장