[비스킷] 대만 누가 비스킷 牛轧饼

2022. 1. 9. 15:32음식/해외

안녕하세요~

 

상하이에 살 때, 京东에서 여러가지 간식을 사먹어 봤습니다. 홈플러스 갔을 때, 누가 비스킷이 보였습니다. 당시에 여러 종류 사서 맛봤습니다. 그 때 먹었던 제품은 아니지만, 사봤습니다.

 

우선 누가가 뭔지 알아 봤습니다.

 

https://terms.naver.com/entry.naver?docId=1006519&cid=48169&categoryId=48226

 

누가

견과류의 화려한 변신. 누가는 크게 달걀흰자를 거품 내 시럽과 섞는 화이트누가(White Nougat)와 달걀흰자가 들어가지 않는 갈색누가인 누가틴(Nougatine)으로 나뉜다. 독일에서의 ‘누가’는 초콜릿

terms.naver.com

이 제품에 들어 간 것은 화이트 누가인 것 같고, 누가바에 누가는 갈색 누가인 것 같습니다.

 

오리지널 맛(原味) 누가(牛轧) 과자(饼)라고 적혀 있습니다.

 

대만제품이고, 누가비스킷이라고 이해하면 됩니다.

 

 

 

7개*4열 = 28개 들었습니다.

 

1봉에 1개씩 들어 있습니다.

 

야채크래커 비슷한 과자 사이에 누가가 들어 있습니다. 야채크래커보다는 조금 더 강한 맛입니다.

 

아내는 예전에 상하이에서 사서 먹던 누가 비스킷이 더 맛있다고 했지만, 그래도 맛은 있다고 합니다. 커피랑 같이 먹었습니다. 저는 그냥 맛 봤습니다. 기억에는 야채크래커 아닌 일반 비스킷으로 된 제품도 있었던 것 같습니다.