음식/요리
[감자] 감자조림
희준아빠
2019. 9. 17. 21:36
안녕하세요~
아침에 간단히 감자조림을 했습니다.
감자를 채 썰어 기름에 살짝 볶습니다.
물을 붓고, 간장 1술, 설탕 1 티스푼, 물엿 1술, 식초 1/2술을 넣고 졸입니다.
잘 끓고 있습니다. 약불에서 물을 졸여 줍니다.
그릇에 담고 마지막으로 후추 살짝 뿌려 줍니다. 밥 비벼 먹기 좋습니다.